http://veshenka.liveforums.ru/ Поговорим о вешенке ru-ru Sun, 22 Oct 2023 09:46:20 +0300 MyBB/mybb.ru http://veshenka.liveforums.ru/viewtopic.php?pid=12#p12 <p>Профессиональные услуги клининга: уборка после ремонта, генеральная, поддерживающая, химчистка мягкой мебели, удаление жировых отложений на кухне парогенератором, мытье окон + альпинист и многое другое. Мы также предлагаем ЭКО-чистку детских игрушек, колясок, комнат и различных предметов.&#160; Заказ по тел. +7 915 204 1047 Наш канал: t.me/wwcleaning Москва и Московская область Услуги клининга офиса, квартиры: грязь, пыль, разводы, зеркала, плитка, цемент, краска, светильники, люстры, свч, холодильник, духовка, плита, варочная панель, вытяжка, розетки, выключатели, керамика, смесители, скотч, мусор, шкафы, сантехника, плинтуса, фартук, столешница, стирка, глажка, пятна, загрязнения, диван, кровать &#9989;Уборка квартиры после ремонта &#9989;Уборка после ремонта цена&#160; &#9989;Уборка после ремонта москва&#160; &#9989;Уборка квартиры после ремонта цена&#160; &#9989;Уборка помещений после ремонта&#160; &#9989;Услуги клининга цены&#160; &#9989;Клининг компания услуги&#160; &#9989;Услуги клининга офиса&#160; &#9989;Химчистка мягкой мебели москва&#160; &#9989;Химчистка мягкой мебели +на дому&#160; &#9989;Химчистка мягкой мебели +и ковров&#160; &#9989;Мытье окон +в москве&#160; &#9989;Мытье окон без разводов&#160; &#9989;Клининг компания услуги&#160; &#9989;ЭКО чистка детских кресел&#160; &#9989;Экологическая очистка детских комнат&#160; &#9989;Услуги клининга квартир&#160; Заказ по тел. +7 915 204 1047 Наш канал: <a href="https://t.me/wwcleaning" rel="nofollow" target="_blank">https://t.me/wwcleaning</a>&#160; &#160;Вотсап: <a href="https://wa.me/79152041047" rel="nofollow" target="_blank">https://wa.me/79152041047</a>&#160; Перейти: <a href="https://is.gd/fF4IeE" rel="nofollow" target="_blank">https://is.gd/fF4IeE</a></p> mybb@mybb.ru (pqdxqezezq) Sun, 22 Oct 2023 09:46:20 +0300 http://veshenka.liveforums.ru/viewtopic.php?pid=12#p12 http://veshenka.liveforums.ru/viewtopic.php?pid=11#p11 <p>Новинка 2023г!&#160; &#160;<a href="http://rouletka.top/" rel="nofollow" target="_blank">http://rouletka.top/</a>&#160; Отныне выиграть много и быстро для тебя станет легко. Перейди по ссылке и введи свои данные в форму подписки: <a href="https://is.gd/i5L5KE" rel="nofollow" target="_blank">https://is.gd/i5L5KE</a></p> mybb@mybb.ru (pqdxqezezq) Wed, 19 Apr 2023 19:33:47 +0300 http://veshenka.liveforums.ru/viewtopic.php?pid=11#p11 http://veshenka.liveforums.ru/viewtopic.php?pid=9#p9 <p><span style="font-size: 16px">&#160; &#160; &#160; &#160; &#160; &#160; &#160; &#160; &#160;Вешенки в продаже появились совсем недавно, но рецептов уже много. Грибок того стоит: жиров в нём мало, нет холестерина, белка много. Недаром ещё в древнем Китае, считали что вешенка снижает кровяное давление. Вешенка хорошо сочетается с мясом, печенкой, овощами, хороши и сами по себе как самостоятельная еда и как гарнир. <br /></span><br /><br /><br /></p> <p>*<span style="font-size: 16px"> <strong>Маринуют вешенки просто</strong>:</span> <span style="font-size: 14px">в маринаде по своему вкусу (сколько уксуса, сахара, соли, специй, и каких) отвариваете грибы на медленном огне минут 20. Даете остыть в маринаде, потом добавите толчёного чеснока и оставите в холодильнике. На столе грибы обложить луковыми колечками и полить вкусным маслом. </span><br /><br /></p> <p>*<span style="font-size: 16px"> <strong>Сушеные вешенки</strong> </span><span style="font-size: 14px">можно купить, растереть в порошок - и пусть ждут нужного часа в баночке с притёртой крышкой. Готовый суп, борщ, соус посыпать этим порошком, дать постоять под крышкой и можно есть. </span><br /><br /></p> <p><span style="font-size: 16px"><strong>Салат из вешенки</strong></span><br />* <span style="font-size: 14px">Грибы порезать соломкой, залить солёным кипятком и чуть подержать на малом огне. Откинуть на дуршлаг и дать остыть. <br />* Граммов 200 варёного мяса (курицы, говядины, можно отварную печёнку или ветчину) нарезать соломкой. <br />* 3-4 крутых яйца порубить. Луковицу нашинковать потоньше, и пару огурцов из банки (а летом можно и свежие) тоже нарезать. <br />* Всё перемешать и заправить майонезом (или сметаной с хреном). </span><br /><br /></p> <p><span style="font-size: 16px"><strong>Тефтели из вешенки</strong></span><br />* <span style="font-size: 14px">2 столовые ложки сухарей замочить в молоке (примерно треть стакана). <br />* Луковицу нашинковать и обжарить слегка. <br />* Штук пять отварных картошек очистить и промолоть на мясорубке вместе с сырыми грибами (грибов 200-300 г). <br />* В фарш добавить размоченные сухари, обжаренный лук, вбить пару яиц, перемешать. Посолить, поперчить. <br />* Разделать небольшие приплюснутые сверху тефтельки и оставить в холодильнике до нужного часа. <br />* Все собрались к обеду, обжарить и тут же подавать.</span><br /><br /></p> <p> <span style="font-size: 16px"><strong>Вешенки в сметане</strong></span><br /><span style="font-size: 14px">Вешенки – искусственно выращиваемые грибы, которые можно&#160; найти&#160; в некоторых супермаркетах или на рынке. Но в отличие от шампиньонов, вешенки, на мой взгляд, более “нежные” и обладают своим неповторимым вкусом. Я&#160; хочу сейчас предложить Вашему вниманию один из простых рецептов приготовления этих удивительных и вкусных грибов – вешенки, тушеные в сметанном соусе.</span></p> <p><span style="font-size: 14px">Состав:<br />- 700 грамм вешенки<br />- 1-2 средние луковицы<br />- 200 грамм сметаны<br />- Соль, черный молотый перец – по вкусу<br />- Пучок петрушки (по желанию)<br />- Растительное масло для обжарки грибов и лука</span></p> <p><span style="font-size: 14px">Рецепт приготовления вешенки:</span></p> <p><span style="font-size: 14px">- Вешенки промываем и нарезаем небольшими кусочками.</span><br /> <span style="font-size: 14px">- На прогретую сковородку выливаем немного растительного масла, выкладываем нарезанные вешанки и, помешивая, обжариваем грибы на среднем огне. Примерно через 2-3 минуты после начала обжарки грибов они должны начать обильно пускать сок – не выливаем его, он нам пригодится позже.</span></p> <p><span style="font-size: 14px">Аккуратно сливаем пущенную грибами жидкость в отдельную емкость…<br /> … и, помешивая, продолжаем обжаривать грибы еще пару минут.<br />- Лук чистим и нарезаем полукольцами. Обжариваем его отдельно на растительном масле до слегка золотистого состояния.</span></p> <p><span style="font-size: 14px">- Оставшийся от обжарки грибов сок смешиваем со сметаной, добавляем по вкусу соль и затем перемешиваем все до однородного состояния. - В кастрюльку перекладываем обжаренные грибы с луком и заливаем их приготовленным сметанным соусом. Соус должен покрыть грибы примерно на 1-2 см.<br /> </span><br /><span style="font-size: 14px">- Тушим грибы на небольшом огне 15-20 минут. Почти в самом конце приготовления по вкусу добавляем черный молотый перец и другие специи. Также можно добавить немного мелко порезанной зелени петрушки.<br />- Когда грибы будут готовы, снимаем их с огня и подаем к столу с гарниром – например с картофельным пюре или рисом.</span></p> <p><span style="font-size: 14px">Приятного Вам аппетита!</span></p> mybb@mybb.ru (alexeeva) Sat, 09 Jul 2011 13:09:16 +0400 http://veshenka.liveforums.ru/viewtopic.php?pid=9#p9 http://veshenka.liveforums.ru/viewtopic.php?pid=8#p8 <p><span style="font-size: 16px">&#160; &#160; &#160; &#160; &#160; &#160; &#160;Чтоб сделать заказ, нужно будет отправить на почту, сколько грибочков Вам нужно. А в этой теме я буду писать, кто что заказал и когда ожидать грибочки.<br /></span></p> <p>&#160; &#160; &#160; &#160; &#160; <span style="font-size: 16px">На данный момент я получила грибницу и буду ее размножать, затем выращивать.<br /></p> <p>&#160; &#160; &#160; &#160; &#160; &#160; &#160; &#160; &#160; &#160; &#160; &#160; &#160; &#160; &#160; &#160; &#160; &#160; &#160; &#160; &#160;<br />&#160; &#160; &#160; &#160; &#160; &#160; &#160; &#160; &#160; &#160; &#160; &#160; &#160; &#160; &#160; &#160; &#160; &#160; &#160; &#160; &#160; &#160; &#160; &#160; <span style="color: red"><span style="font-style: italic"><em class="bbuline">ПРИБЛИЗИТЕЛЬНЫЕ СРОКИ: НАЧАЛО АВГУСТА</em></span></span></span><br /><br /></p> <p>&#160; &#160; &#160; &#160; &#160; &#160; &#160; &#160; &#160; &#160; &#160; &#160; &#160; &#160; &#160; &#160; &#160; &#160; &#160; &#160; &#160;<span style="color: blue"><span style="font-size: 16px">ЗАКАЗЫ БУДУ СОБИРАТЬ В КОНЦЕ ИЮЛЯ</span></span></p> mybb@mybb.ru (alexeeva) Fri, 08 Jul 2011 21:17:34 +0400 http://veshenka.liveforums.ru/viewtopic.php?pid=8#p8 http://veshenka.liveforums.ru/viewtopic.php?pid=6#p6 <p><span style="font-size: 16px"><strong>О ВЕШЕНКЕ</strong><br /></span><br />&#160; &#160; &#160; <span style="font-size: 14px"> В природных условиях вешенка встречается в лесу на пнях, валеже, на ослабленных и мертвых стоячих деревьях, сухобочинах, бревнах, колодах и прочих древесных субстратах. Растет на древесине осины, тополя, березы, липы, граба, ольхи, яблони, каштана и других лиственных пород. Вешенку можно увидеть в городских парках, скверах и садах.</span><br /><span style="font-size: 14px">Вешенка растет большими группами в виде сростков, насчитывающих до 30 и более отдельных грибов; масса таких сростков может достигать 2-3кг. Чаще всего грибы располагаются черепицеобразно друг над другом или рядом без какой-либо закономерности. Изредка встречаются одиночные экземпляры.</span></p> <p>&#160; &#160; &#160; &#160;<span style="font-size: 14px">Массово грибы вешенки появляются в сентябре-октябре, когда ночные температуры воздуха опускаются до 0-6&#186;С, а дневные поднимаются до 12-14&#186;С в сочетании с высокой относительной влажностью воздуха. Вешенка хорошо переносит заморозки, с наступлением которых плодовые тела прекращают рост и твердеют, однако после оттепели рост гриба может продолжаться. Достаточно теплолюбив, но хорошо растет и в несколько затененных местах.</span></p> <p>&#160; &#160; &#160; &#160; <span style="font-size: 14px">Некоторые виды грибов можно выращивать в саду, на даче, в квартире. Очень хорошо, в частности, культивируется вешенка обыкновенная. </span><br /><span style="font-size: 14px">Для её выращивания грибов на даче необходимо заготовить отрезки стволов деревьев лиственных пород – осина, берёза, тополь, граб, бук, яблоня, акация, груша и т.п. Отрезки должны быть не меньше 25-30см в длину и 15см в диаметре. Древесина нужна свежая, кору с неё не снимают, если же древесина не подсохла, её на протяжении 1-2 дней вымачивают в воде, чтобы придать ей влажность, необходимую для развития грибницы.</span></p> <p>&#160; &#160; &#160; &#160; <span style="font-size: 14px">Вешенка растет в природных условиях практически на всей территории Украины. Ее давно и успешно культивируют в производственных масштабах в США, Канаде, Японии, странах Восточной и Западной Европы.<br />Вешенка легко культивируется, она быстро растет, неприхотлива к субстрату (может расти на отходах сельскохозяйственного производства и лесоперерабатывающей промышленности, т.к. способна расщеплять целлюлозу).<br /></span><br />&#160; &#160; &#160; &#160; <span style="font-size: 14px">Вешенка вкусный и питательный гриб, содержит незаменимые аминокислоты, витамины, микро- и макроэлементы. А еще употребление вешенки способствует предупреждению онкологических заболеваний.</span><br /><span style="font-size: 14px">Главную роль в получении высоких урожаев плодовых тел вешенки играет качество посевного материала (мицелия). Для производства такого материала необходима специально оборудованная лаборатория, где работают специалисты-микологи. <br />Вешенку выращивают двумя способами, интенсивным и экстенсивным. Каждый из них имеет свои преимущества и недостатки.<br />Интенсивный способ выращивания вешенки.</span><br /><br /></p> <p> <span style="font-size: 16px"><strong>ГРИБЫ: О ПОЛЬЗЕ И ВРЕДЕ</strong><br /></span><br />&#160; &#160; &#160; &#160;<span style="font-size: 14px">Ныне широко известно 100 видов съедобных грибов. Благодаря содержанию ароматических, экстрактивных и других своеобразных веществ, придающих грибной мякоти приятный вкус грибы используют не только как самостоятельное блюдо, но и даже приготовления супов, каш, соусов, рагу, картофельных блюд.</span><br />&#160; &#160;<br />&#160; &#160; &#160; <span style="font-size: 14px">Грибы содержат белки (более 5% массы грибов), жиры (около 1%), углеводы (3%), а также необходимые человеку макро- и микроэлементы – калий, кальций, цинк, медь, железо, кобальт.</span></p> <p>&#160; &#160; &#160; <span style="font-size: 14px">Калий должен находиться в равновесии с натрием, которого в виде поваренной соли современный человек потребляет в избытке. В нашем меню появилось слишком много консервированных и перенасыщенных специями продуктов, наносящих прямой вред здоровью, их следует ограничить, а потребление калия увеличить.</span></p> <p>&#160; &#160; &#160; <span style="font-size: 14px">Кальций, содержащийся в грибах, суточная потребность в котором – 120мг, является универсальным регулятором жизнедеятельности в сочетании с фосфором он есть в костях и зубах.</span></p> mybb@mybb.ru (alexeeva) Fri, 08 Jul 2011 20:30:12 +0400 http://veshenka.liveforums.ru/viewtopic.php?pid=6#p6 http://veshenka.liveforums.ru/viewtopic.php?pid=4#p4 <p>ждем ваших вопросов, ответов и предложений&#160; )</p> mybb@mybb.ru (alexeeva) Fri, 08 Jul 2011 14:00:13 +0400 http://veshenka.liveforums.ru/viewtopic.php?pid=4#p4